Il Marsala
Il Marsala ha ottenuto la DOC nel 1969, proviene prevalentemente dai vitigni Catarratto e Grillo.
In realtà non esiste un solo Marsala, ad esempio Grillo, Catarratto, Inzolia e Damaschino danno origine al Marsala tipi Oro e Ambra; dalle uve Pignatello, Nero d’Avola, Nerello Mascalese si ottiene il Marsala Rubino. Altre differenze sono poi dovute ai metodi di lavorazione e al contenuto zuccherino.
Il Marsala Fine, Superiore e Superiore Riserva sono invecchiati rispettivamente di almeno un anno, due anni e quattro anni.
Il Marsala Vergine o Soleras e il Vergine Riserva sono invecchiati rispettivamente cinque anni e dieci anni.
In base al contenuto zuccherino possiamo avere il Marsala secco, con zuccheri inferiori a 40 gr. per litro, semisecco e dolce.
Strutture consigliate
RIAD Comfort Rooms 3*
Eleganza e charme di un caratteristico Riad arabo/siculo a circa 50 metri dalla spiaggia bianca di San Vito Lo Capo. Solo 6 camere comfort di 25/35 mq con accesso dal patio esterno
- Vicino al mare
- Camere Accessibili diversamente abili
- Biciclette
- Servizio Spiaggia
dettagli
Case Vacanza Trinacria
Le case vacanza Trinacria si trovano in una zona tranquilla e residenziale, all’ interno di villette a schiera indipendenti con parcheggio auto riservato.
- Parcheggio Riservato
- Si accettano animali
- Culla per Bambini
- Wi Fi libero
dettagli
Map enjoy rooms
Map Enjoy Rooms è un B&B inaugurato nella primavera del 2020. 6 camere a 200 metri dal mare per coppie e famiglie.
- Vicino al mare
- Colazione
- Deposito Bagagli
- Cassaforte
dettagli
Scopri di più sui tesori della provincia di Trapani
Granita con Brioche
Una tipicità che accanto alle classiche granite al caffè ed al limone oggi presenta altri gusti, come mandorla e gelsi. Per la “brioscia” potete scegliere con “tuppo” o senza.
Piatti tipici
Dalle Busiate con Pesto alla Trapanese, agli spaghetti con bottarga di tonno, piatti impossibili da trovare fuori dalla Sicilia Occidentale.
Cassatelle
Un impasto di farina e zucchero che sembra un raviolone, farcito di ricotta condita con cioccolato e cannella, per una ghiotta colazione, per spuntino o come dessert.
Climbing
Falesie striate di colori a picco sul mare, grotte e canaloni. Percorsi che si aprono su un golfo spettacolare.
Dai Normanni ad oggi
I fasti ed il mecenatismo della corte di Federico II furono seguiti da varie dominazioni, ciascuna delle quali ha lasciato tracce del proprio passaggio con monumenti ed opere d'arte.
Arte e Storia
Elimi, Sicani, Fenici, Greci, Cartaginesi, Romani, Arabi, Normanni e Spagnoli, i popoli che nei secoli hanno dominato, progettato e reso unico il nostro "Villaggio Sicilia"
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VILLAGGIO SICILIA
Il Villaggio Diffuso della provincia di Trapani
In un piccolo territorio tutto il fascino del Mediterraneo:
Favignana, Trapani, Selinunte, San Vito Lo Capo, Segesta, Erice, Marsala ed altri mille tesori.
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Il fascino incontaminato di Castelluzzo
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