Il Cous Cous Fest entra tra gli eventi nazionali del portale ITALIA .IT del Ministero del Turismo
Il Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo è un evento di rilevanza internazionale di cui si occupano tv e giornali nazionali quando ogni settembre delegazioni di chef provenienti da numerose nazioni si sfidano per presentare il miglior cous cous. Dalla prima edizione del 1998, nata quasi in sordina, ormai il Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo è diventato un evento che attira centinaia di migliaia di visitatori, frutto di impegno e del duro lavoro di organizzatori, amministratori ed operatori del settore.
Adesso tanto impegno e lungimiranza vengono premiati dall’inserimento nell’elenco degli eventi di rilevanza nazionale
Ecco cosa riporta il sito del Ministero del Turismo:
“Dal 15 al 24 settembre 2023, torna nella meravigliosa cornice di San Vito lo Capo, il Cous Cous Fest. L’obiettivo della manifestazione è quello di celebrare un ingrediente povero, radicato nell’area mediterranea, attraverso una gara internazionale tra chef, capace di aggregare, nel nome del cous cous, popoli, storie, tradizioni, culture e religioni differenti.
L’evento ha trasformato negli anni i granelli della semola di cous cous in simbolo di pace, che celebra la fratellanza tra i popoli ma, anche in strumento di promozione culturale e turistica per un territorio di impareggiabile bellezza.
Il programma della manifestazione è molto ampio e non riguarda soltanto appuntamenti enogastronomici ma anche culturali e musicali, come concerti, talk e spettacoli musicali sul palco e sulla spiaggia, tutti completamente gratuiti.
Ecco così che, granello dopo granello, il Cous Cous Fest è diventato un punto di riferimento per migliaia di persone, un luogo dall’atmosfera magica che cattura, ammalia e ruba il cuore di chi lo visita.”
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